Infused Water... apa tu?

ok... ada sesetengah blog tempatan sebut sebagai Air Detox... kalau blog-blog 'mat saleh' diorg sebut sebagai Infused Water dan bila saya timbal balik sebenarnya dua-duanya hampir sama... 

bahan utama haruslah air, manakala bahan campuran lain adalah buah-buahan dan herba masakan yang lainnya yang sesuai diguna-pakai.

Kalau diikutkan tujuan asal penghasilan Infused Water ini adalah sebagai galakan agar kita minum lebih banyak air kosong... almaklum lah... kalau saja-saja suruh minum air masak... mmg susah nak habiskan 2 liter sehari... jadi dengan menjadikan air masak kita sebagai Infused Water... rasa air masak lebih sedap untuk diminum sebab dah di perisakan dgn campuran buah-buahan dsbg nya... dan ianya lebih baik dari kita minum minuman bergas atau pun jus didalam kotak.

secara tidak langsung juga Infused Water ini boleh menjadi air untuk tujuan detox... ini bergantung kepada resepi / campuran buah-buahan yang kita gunakan.

sebagai contoh, untuk detox bagi membakar lemak, campuran hirisan lemon, timun dan daun pudina digunakan.

manakala campuran buah kiwi dengan strawberi bagus untuk meningkatkan sistem imun tubuh serta membantu pencernaan.

ok... resepi yang saya nak kongsi kali ini, juga berfungsi untuk detox - nak buang angin, buang lemak, buang toksin... juga melegakan hipertension

resepi ini kurang popular berbanding dengan campuran buah-buahan untuk detox... tapi saya gerenti... resepi ini sedap... sedap sangatttt... :)

 

 bahan utama campuran :- 

serai 4-5 batang, 

daun pudina 2 tangkai, 

limau kasturi 2-3 biji dan 

1/2 inci halia (takde pulak dalam gambar... :p)

air sejuk 500 ml

 serai dgn halia - hiris nipis... 

limau kasturi belah dua - perahkan 

daun pudina cerai-ceraikan sahaja...

masuk dalam bekas / balang... tuang air sejuk...

* boleh tambah madu - kalau mahu rasa manis... tapi saya suka rasa natural serai dgn limau... sedapppp...

tu dia... semua bahan fresh @ segar dari laman rumah... saya suka  

* Infused Water ini bole disimpan selama 3-4 hari di dalam peti ais bergantung kepada tahap kesegaran bahan yang kita gunakan.

Kalau malas rezeki nya begini... kalau rajin?...

kalau rajin harus la banyak lagi kan?

Salam sahabat taman saya...

kebelakangan ini mmg jarang update blog... alahai tahap kemalasan... nak menulis pun macam tak ada isi ... sama malas dgn tahap mengerjakan laman ketika ini... kebelakangan ini dah jarang meng-explore dgn tanaman baru... sekadar buat selenggara tanaman sedia ada sahaja...

baru ini di laman saya... keledek yang saya tanam tahun lepas dah merebak-rebak... aduhai keledek... en.ejaM saya bising sebab dia susah nak mesin rumput... hehehe... maaf kan saya my dear hubby...

nak di korek cari isi... saya tak yakin lagi... sebab nya saya tak pernah nampak pokok keledek ni berbunga... kalau dah ada bunga tu... harus la ada isi kan?... ini langsung tak ada bunga... tapi kalau diikut hitung kira tempoh tanam... mmg dah hampir setahun... hmmm...berapa lama ye tempoh matang keledek?

 

 daun gemuk merebak hingga masuk longkang... dah tak lalu nak makan pucuk keledek... :)

yang ini rezeki tersorok... 

pokok pisang lemak manis saya berbuah walaupun tumbuh terselit hujung tepi pagar... :) 

Melati

 hmmm... saya mmg suka dengan bunga wangi... melati saya berbunga lebat semasa cuaca panas tempohari... wangi... sangat wangi... sampai boleh pening wangi dia bila kita dekat sangat dengan pokok...

 

 pokok melati tepi pagar rumah...

(tapi jiran saya tak complain pening dgn bau wangi dia... so ok la...)

Bunga Melati tahan lama... yang saya ada skrg ini sudah lebih 2 minggu... bunga masih merimbun di pokok...

 

cubaan untuk snap gambar bunga yang sebenar... sanggup terbongkok-bongkok bawah pokok... bunga ni kecik je... ada la besar kuku ibu jari kut... sekuntum bunga ada 5 kelopak... comel-comel color putih bersih... bila dah gugur bunga... nnt dia keluar buah... buah panjang bercabang 2... tapi buah dia tak banyak macam bunga... bila duah dah cukup kering...bertaburan la biji benihnya... hmm...mcm mana rupa buah?... buah dia nnt kalau ada kita snap gambar ye... skrg tak ada... sbb tu tak amik gambar... :)

Pokok kucing galak

Mikha tak kesah ponnnn....

alahai... susah payah saya mencari dan mengenalpasti pokok kucing galak ni...

ramai 'blogger yg bela kucing' tulis pasal pokok ini... pokok ni kalau dapat ke kucing... mmg kucing akan naik 'syeh' bergolek-golek la dia main + gigit2 + ratah2 pokok ni...

jumpa pokok ni kat rumah jiran je... cari bukan main - merata tempat saya tanya... hihihi...

kebetulan masa nampak kat rumah jiran... kucing dia pun sibuk mengekor - minta cabutkan pokok ni... bagi setangkai - senyap dia bergolek dgn pokok ni... tak peduli dah dgn org kiri - kanan...

 

 pokok ni agak tinggi... hampir 1 kaki / 30cm... saya tak snap pula bahagian akar dia...

pokok ini lebih kepada ubat untuk kucing (ikut fakta yg saya baca la) mengandungi antibiotik, antiradang, pelawas kencing, sbgi anstrigen juga pelawas kencing...

 dah bersihkan tanah2 pada akar pokok... dah basuh... bagi kat Mikha...

 cium2... pelik... pokok apa je ni ?...

 

cium-cium je... pastu blah... tak peduli pun nak main dgn pokok ni... apalagi nak makan???... takdenyerrrr... aaaaaa napakah???...

nko ni kucing ke bukan Mikha???...   

* tengok kucing org lain - kemain bergolek2 dgn pokok ni... Mikha cium-cium aje?... ajee???...(mood geram)

markisa yang masam... ^_^

Salam....sahabat taman...
Lama sy tak post apa2 pasal kebun kan...minta maaf banyak2 lerrr...tak tau kenapa kerajinan tu menghilang... huhu...

Okay...kali ni nak cerita psl markisa...since dia popular sgt...soalan nye...sedap sgt ke rasa markisa ni?...

Jawapan saya : masam.
Hihihi...serius...buah ni mmg masam...sy tak tahu celah mana yg org kata manis nye tu...

 

murah rezeki... buah lebat...

 

 

isi dalam... kuning cantik... nampak juicy sangat... tapi masam... 

* owh... saya mmg bukan penggemar buah2 atau benda2 yang masam... :)

 

 

cubaan menjadikan jus... lepas perah / lenyek dgn tapis isi jus maskisa... tambah gula dan ais... nampak sedap dan menarik kan?... tapi pun tak laku... saya sorang je yg minum... yg lain semua kata 'tak sedap'... jus tu terasa 'raw' sangat... mungkin lain kali buat jus campur dgn buah lain sedap kuttt...(memujuk hati)... ^_^

musim buah

alhamdulillah... 

syukur atas rezeki pemberian mu ya Allah...

bila rajin, pasti ada hasil...

*hasil tanaman selepas 'puas merajuk'... 

bila kembali berkebun dgn semangat baru... 

pokok tanaman pun bersemangat nak beri sumbangan kepada tuan kebun... :)

bunga dan benih kucai

maaf... lagi...

lama juga saya tak update blog...

kesibukan kerja buat saya terbatas dgn dunia blog... tak happy sangat... tapi pun tak bole buat apa... masa saya sangat terhad untuk blogging...

gambar dah snap 2-3 minggu lepas... 

kalau ikutkan minggu ni saya dah ada benih kucai yg kering pun... hehehe...

baru sempat upload gambar... :)